Boboli

VERMENTINO – Colli di Luni DOC

17,00

Uno dei vini più importanti dell’azienda Giacomelli, capace di raccontare l’entroterra ligure di levante e far vivere i sentori ed il tepore di una tipica giornata primaverile.

La composizione di questo vermentino DOC prevede, come da disciplinare, una piccola percentuale di malvasia che rende il sorso una vera e propria passeggiata tra i giardini fioriti che sono intorno al vigneto, con chiari richiami al gelsomino, alle erbe di campo e a tutti quei profumi che riecheggiano sulla collina castelnovese nel periodo primaverile.

DISPONIBILITÁ:  Disponibile

DENOMINAZIONE:  Vermentino Colli di Luni DOC

VITIGNO:  Vermentino 90%, Malvasia di Candia 10%

GRADAZIONE ALCOLICA:  13% vol.

FORMATO:  0,750 lt.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:  12° – bicchieri a calice di media ampiezza

TIPOLOGIA:  Bianco

ABBINAMENTI: Filetti di triglia allo zafferano, scampi in agrodolce, branzino in crosta